Ja hem tornat de Bosnia!
I com que ens hi hem passat molts dies, doncs penjare algunes foticas per a que veieu mes o menys com ha anat, vale?
A l'esquerra: bucolica escena de los campos de Bosnia.
A la dreta: pallers... que no se, a mi em va fer gracia perque alla Catalunya ja no se'n veuen, no? Vull dir, que els unics que jo havia vist eren els del pessebre... En fin...
A la dreta pero mes avall: camio dels bombers de Konjic (el poble d'en Bojan) encara en funcionament (es a dir, que si tens foc a casa teva, es AIXO el que l'apagara)
A l'esquerra: el llac de l'avi (no es que sigui el seu llac, pero es que s'ha construit una casa alla... ell mateix ho ha fet tot, a la modica edat de 87
anys!)A la dreta: els homes Lakicevic (sembla una escena del trailer del Padrino, no?)
A l'esquerra i per ultim: el meravellos ritual per cuinar Cevapcici... que bo que estava, cony!
posted by Ester and Bojan @ 10:43 AM
1 comments
1 Comments:
Como que tu me visitas el blog, i porque tu lo vales, t'explico que es el Cevapcici:
El Cevapcici es com el menjar tradicional d'alla... es com unes salsitxetes, pero sense tenir la tripa rodejant-les, saps? Llavors tenen una forma aixi com de caqueta deforme... I estan fetes amb carn de xai i de vedella, i ajjjjjo... i altres secrets que no et dire!... i es fan a la brasa... i es menjen amb ceba crua dins d'un pa Turc (que un pa Turc es com la versio Ausonia extraplana d'un rodo de mig, amb pepitas de sesamo per sobre)
I, si, tranqui tia que en Bojan sap com fer el Cevap, i quan vingueu el prepararem (tot i que la versio original Bosnia esta un rato mes bona que la d'en Bojan, tot s'ha de dir)
Post a Comment
<< Home